徳島県·スイーツ
맘마로사
어머니의 다정함을 떠올리게 하는 도쿠시마의 대표적인 유과입니다. 맘마로사는 도쿠시마의 전통 양과자점 일로사가 1997년에 탄생시킨 과자입니다. '맘마'는 이탈리아어로 어머니를 의미하며, 그 이름처럼 폭신하고 부드러운 포용력 있는 맛이 매력입니다. 국산 밀 반죽 안에 도쿠시마현산 우유로 정성껏 졸인 밀크 앙금을 듬뿍 담았습니다. 한 입 베어 물면 우유의 향기가 입안 가득 부드럽게 퍼집니다. 어딘가 그리운 맛으로 세대를 불문하고 오랫동안 사랑받고 있는 도쿠시마의 대표 기념품입니다. 부드러운 식감 덕분에 아이부터 어르신까지 안심하고 즐길 수 있습니다.
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계절의 맘마로자 교마차
일로사의 대표 메뉴인 맘마로자에 교토산 우지 말차를 더한 시즌 한정 버전. 촉촉하고 부드러운 밀크 앙금에 말차의 쌉싸름한 향이 어우러져, 기존 제품과는 또 다른 품격 있는 여운을 남깁니다.
