和歌山県·スイーツ
사와 과수원 테마리 귤 젤리
귤을 통째로 탱글하게 가둔 '사와 과수원 테마리 귤 젤리'입니다. 와카야마현 아리다시에서 아리다 귤을 재배하는 사와 과수원에서 만들었습니다. 귤의 6차 산업화에 힘써 농림수산대신상을 수상한 실력파 농장입니다. 사용된 것은 '프리미어 와카야마' 심사위원 특별상을 받은 '테마리 귤'입니다. 이를 한 알 통째로, 아리다 귤 과즙을 듬뿍 사용한 젤리로 완성했습니다. 물을 더하지 않고 한천과 곤약 가루로 진하게 마무리한 것이 특징입니다. 신맛은 적어서 신 것을 잘 못 드시는 분들께도 추천합니다. 귤이 비쳐 보이는 아름다운 모습도 선물용으로 딱 좋습니다.
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