和歌山県·和菓子
하마유
시라하마정의 마을 꽃인 '하마유(해안 목면)'의 이름을 딴 후쿠비시의 품격 있는 화과자입니다. 쇼와 31년에 탄생한 이 명과는 팥소를 부드러운 기우(모찌)로 감싼 뒤, 다시 모나카 피로 끼워 넣은 3층 구조입니다. 쫄깃한 기우와 바삭한 모나카, 그리고 고급스러운 팥소—서로 다른 식감을 동시에 즐길 수 있는 장인 정신이 빛나는 제품입니다. 수많은 상을 받은 후쿠비시를 대표하는 과자 중 하나로, 시라하마 사람들에게 오랫동안 사랑받아 왔습니다. 그대로 맛보는 것은 물론, 토스터기에 살짝 구우면 모나카의 바삭함이 더욱 살아납니다. 차와 함께 즐기기 좋은 시라하마 기념품으로 어떠신가요?
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