
奈良県·和菓子
호류지 기와 센베이
세계유산 호류지 입구에서 오랫동안 사랑받아 온 기와 모양의 센베이입니다. 호류지는 7세기에 쇼토쿠 태자와 인연이 있는 사찰로 세워진, 현존하는 세계 최고(最古)의 목조 건축물입니다. 매년 수많은 수학여행객이 방문하는 이카루가의 명소입니다. 그 입구에서 예로부터 사랑받아 온 것이 바로 이 기와 센베이입니다. 밀가루, 달걀, 설탕을 사용한 약간 단단한 반죽에는 오층탑과 유메도노 등 이카루가의 명소들이 새겨져 있습니다. 바삭한 식감과 은은하고 소박한 단맛이 향수를 불러일으키는 제품입니다. 과자를 깨뜨렸을 때 나타나는 명소의 문양을 구경하는 것도 소소한 즐거움입니다. 역사 교과서에서 보았던 이카루가의 풍경을 그대로 맛볼 수 있는 대표적인 나라 기념품입니다.
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