혼케 키쿠야 키쿠가사네

국화 꽃잎을 여러 겹 겹쳐 놓은 듯한 아름다운 디자인의 구움과자. 혼케 키쿠야의 '키쿠가사네'는 외관 또한 품격 있는 나라의 명과입니다. 혼케 키쿠야는 텐쇼 13년(1585년), 야마토코리야마에서 창업한 나라에서 가장 오래된 축에 속하는 과자점입니다. 도요토미 히데요시와 인연이 있는 '오시로노쿠치모치'로 알려져 있으며, 400년 이상의 역사를 자랑합니다. 키쿠가사네는 촉촉한 반죽 속에 품격 있는 앙금을 숨겨둔 제품입니다. 가게 이름에서 유래한 국화 문양이 화과자임에도 불구하고 어딘가 화려함을 느끼게 합니다. 일본차는 물론 홍차나 커피와도 잘 어울리는 맛입니다. 역사 깊은 가게의 확실한 기술을 천천히 음미하고 싶은 구움과자입니다.

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