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오우치야마 우유 커스터드 케이크

미에현디저트

오우치야마 우유 커스터드 케이크

미에현 학교 급식으로 친숙한 바로 그 우유가 촉촉한 케이크로 탄생했습니다.

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유래 이야기

편집부

미에현 학교 급식으로 친숙한 바로 그 우유가 촉촉한 케이크로 탄생했습니다.

오우치야마 낙농의 우유를 100% 사용하였으며, 커스터드 크림을 듬뿍 채웠습니다.

오우치야마 우유는 1948년에 설립된 오우치야마 낙농업 협동조합이 미에현 남부 타이키초에서 계속 만들어온 우유입니다. 현 내 학교 급식 점유율이 70%에 달할 정도로 지역 주민들에게는 어린 시절부터 친숙한 맛입니다. 제조는 구마노시에서 6호째 이어져 온 이토카와야 제과에서 담당하며, 지역의 신선한 달걀도 듬뿍 사용되었습니다.

상온에서도 보관 기간이 길어 선물용으로도 안심할 수 있습니다. 고향의 맛을 전해주는 부드러운 케이크입니다.

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