키쿄야 오리이 후쿠로노 시로 (올빼미의 성)

어둠 속에서 살아가고 어둠 속으로 사라지는 닌자—그 삶의 방식을 한 알의 만쥬에 담아낸 이가 지역만의 과자입니다. 시바 료타로의 나오키상 수상작 『후쿠로노 시로(올빼미의 성)』에서 이름을 따온 이 제품은, 대나무 숯을 넣어 만든 칠흑 같은 반죽으로 닌자의 세계를 표현했습니다. 만드는 곳은 에도 시대부터 도도 번의 전용 상인으로서 이어져 온 이가 우에노의 노포 키쿄야 오리이입니다. 새까만 외형과는 반대로, 흑설탕과 검은콩 앙금의 촉촉하고 부드러운 단맛이 입안 가득 퍼집니다. 닌자의 마을 이가를 여행했던 기억과 함께 맛보고 싶은, 외관도 이야기(스토리)도 마음속에 남는 일품입니다. 차를 내리고 책장을 넘기며 맛본다면, 이가의 밤의 정적까지 떠올릴 수 있을 것 같습니다.

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