유래 이야기
편집부차가운 치쿠마강에서 자라는 '사쿠코이'를 본뜬 사랑스러운 사쿠의 명과입니다.
이즈미야 과자점은 다이쇼 9년(1920년)에 창업한 사쿠의 노포입니다. '코이구루마'는 전국적으로 유명한 사쿠코이를 모티브로 만들어진 대표적인 기념품입니다. 귀여운 잉어 모양 안에 수제 팥소와 독자적인 부드러운 커스터드 크림을 채웠습니다. 사쿠코이는 치쿠마강의 차가운 흐름 속에서 천천히 자라기 때문에 살이 탄탄하고 잡내 없는 고급스러움으로 알려져 있습니다.
모양도 즐겁고 맛도 부드러운 제품입니다. 사쿠의 잉어 문화를 느낄 수 있는 포근한 화과자입니다. 사쿠를 방문한 추억과 함께 꼭 집으로 가져가고 싶어지는 명과입니다.
Umai Map 편집부
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