
長野県·その他
라이초노사토 (雷鳥の里)
북알프스 기슭 오마치시에서 반세기 이상 사랑받고 있는 명과가 있습니다. 라이초노사토 혼포 타나카야의 '라이초노사토'입니다. 쇼와 47년, 북알프스의 고산에 서식하는 특별 천연기념물인 뇌조(라이초)에서 이름을 따서 탄생했습니다. 바삭하고 가벼운 유럽식 센베이에 부드러운 크림을 샌드한 화양절충형 과자입니다. 당시로서는 새로운 맛을 제조사와 함께 연구를 거듭하여 만들어냈다고 합니다. 출시 이후 50년이 넘는 롱셀러 제품입니다. 커피와 녹차 모두에 잘 어울리는 부드러운 한 조각. 한 입 베어 물면 센베이의 고소함과 크림의 풍미가 퍼집니다. 오마치를 방문하신다면 북알프스의 능선을 떠올리며 즐겨보세요.
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라이초노사토 (뇌조 마을)
북알프스의 뇌조(라이초)를 이미지화한 다나카야의 명과입니다. 가벼운 식감의 유럽식 센베이 사이에 크림을 넣은 심플한 맛으로, 신슈 기념품의 대명사로서 오랫동안 사랑받고 있습니다.



