라이초의 꿈 (雷鳥の夢)

도야마현의 새인 라이초(뇌조)를 본뜬, 동글동글하고 사랑스러운 밀크 만쥬 '라이초의 꿈'입니다. 만든 이는 도야마에서 오랫동안 사랑받아 온 노포 디저트 전문점 리브란입니다. 입자가 고우며 촉촉한 반죽으로 부드러한 밀크 앙금을 폭신하고 다정하게 감쌌습니다. 예로부터 '신의 사자'로 여겨지며 소중히 다뤄져 온 라이초를 연상시키는 동글동글한 형태가 인기 비결입니다. 그 부드러운 모습에 절로 미소가 지어집니다. 은은하고 부드러운 단맛과 입안에서 사르르 녹는 품격 있는 식감. 도야마역 기념품 판매점에서 항상 상위권을 차지하며, 오랜 시간 안정적인 인기를 자랑하는 스테디셀러입니다.

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