新潟県·和菓子
다카다 벚꽃 콩 다이후쿠
일본 3대 야간 벚꽃 명소로 유명한 다카다의 봄을 한 입에 담아낸 다이후쿠입니다. 조에쓰시의 다카다 성터 공원은 약 4,000그루의 소메이요시노가 만개하는 꽃구경 명소입니다. 밤에는 초롱불과 삼중 망루의 조명이 벚꽃을 비추며, 해자의 수면에 환상적인 풍경을 투영합니다. 일본 3대 야간 벚꽃 중 하나로 꼽히는 이 벚꽃에서 영감을 받아 만들어진 것이 바로 다카다 벚꽃 콩 다이후쿠입니다. 벚꽃 소금 절임을 반죽에 넣은 부드러운 떡으로 콩과 팥소를 부드럽게 감쌌습니다. 벚꽃의 은은한 짭짤함과 팥소의 달콤함이 조화를 이루어, 마치 봄의 다카다를 맛보는 듯한 기분을 선사합니다. 꽃구경 시즌에 인기가 집중되는, 계절의 방문을 느끼게 해주는 특별한 제품입니다.
읽었다면 기록해 보세요
