新潟県·その他

카나자와 소혼포 에치고 쌀 센베이

조에쓰의 명과 '슈진모치'로 알려진 노포에서 쌀의 고장 쌀로 구워낸 소박한 센베이입니다. 카나자와 소혼포는 메이지 29년(1inc96년) 조에쓰에서 창업한 화과자 명점입니다. 우에스기 켄신 공과 관련된 '슈진모치'로 널리 알려져 있습니다. 그 가게가 현지 조에쓰산 쌀을 사용하여 만드는 것이 바로 이 에치고 쌀 센베이입니다. 쌀의 고장다운 고소하고 질리지 않는 맛이 특징입니다. 본점은 200년도 더 전에 지어진 정취 있는 건물을 활용하고 있어, 레트로한 가게 분위기 속에서 쇼핑 자체를 즐길 수 있습니다. 설국 쌀의 감칠맛이 가득 담긴 한 장을 따뜻한 차와 함께 즐겨보세요. 향토의 역사를 느끼며 맛보고 싶은 센베이입니다.

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