
新潟県·その他
다카하시 손자에몬 상점 오키나 飴(오키나 아메)
간에이 원년(1624년) 창업, 일본에서 가장 오래된 사탕 가게가 400년 동안 만들어 온 명과. 물엿을 한천으로 굳혀 건조시킨 쫄깃한 식감과 깔끔한 단맛이 특징이며, 다카다 번주로부터 '오키나 아메'라는 이름을 하사받았습니다.
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간에이 원년(1624년) 창업, 일본에서 가장 오래된 사탕 가게가 400년 동안 만들어 온 명과. 물엿을 한천으로 굳혀 건조시킨 쫄깃한 식감과 깔끔한 단맛이 특징이며, 다카다 번주로부터 '오키나 아메'라는 이름을 하사받았습니다.
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