
山形県·その他
아사누마 과자점 쇼기 모로코시
텐도의 명물인 장기(쇼기) 말 모양을 한 전통 낙과(라쿠간) '모로코시'입니다. 모로코시는 팥가루를 틀에 눌러 굳혀 만드는 건과자로, 입안에서 부드럽게 부서지는 은은한 단맛이 특징입니다. 텐도시는 장기 말 생산량이 전국 점유율 90% 이상을 차지하는 '장기의 도시'로, 아사누마 과자점은 그 지역적 특색을 살려 말 모양을 정교하게 재현했습니다. 실제 장기 말과 흡사한 정밀한 완성도는 역시 산지다운 면모를 보여줍니다. 보는 즐거움과 맛보는 부드러움을 동시에 선사하는 과자입니다. 장기를 좋아하는 분께 드리는 선물로도 안성맞춤인, 텐도의 정취가 가득 담긴 명과입니다. 차와 함께 곁들이면 잠시나마 마음의 여유를 전해줍니다.
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