시베르 야마가타 라 프랑스 갈레트

과일 왕국 야마가타의 자랑인 라 프랑스(서양 배)를 바삭한 갈레트에 구워낸 양과자입니다. 야마가타현은 서양 배 라 프랑스의 생산량이 일본 전국 1위를 자랑하며, 국내 생산량의 약 80%를 차지하는 최대 산지입니다. 메이지 시대에 일본으로 전해져 이 땅에서 크게 꽃을 피운 과일로, 그 풍부한 향과 부드러운 단맛은 각별합니다. 시베르는 러스크로 유명한 야마가타시의 브랜드로, 이 '라 프랑스 갈레트'에도 산지 특유의 과즙미가 살아있습니다. 버터 향 가득한 반죽과 서양 배의 풍미가 어우러진 호화로운 구움과자입니다. 한 입마다 야마가타의 결실을 느낄 수 있습니다. 홍차나 커피와도 잘 어울리는 품격 있는 맛입니다.

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