타마야 소혼텐 야마부도(산포도)

노시우메로 유명한 타마야 소혼텐이 선보이는 또 하나의 명품입니다. 야마가타 산림에서 자생하는 산포도의 진한 산미와 단맛을 한천에 담아냈습니다. 노시우메와 마찬가지로 얇게 펴서 대나무 껍질로 감싸는 전통 방식으로 완성한 일품으로, 쇼와 59년 전국 과자 대박람회에서 명예무감사상을 수상했다고 합니다. 선명한 보라색의 외관 또한 아름다워 눈까지 즐겁게 해줍니다. 산의 은혜를 그대로 비춘 듯한 소박하고 깊은 맛입니다. 노시우메와 세트로 구매하는 분들도 많은, 야마가타의 전통이 살아 숨 쉬는 화과자입니다. 선명한 보라색을 감상하며 차와 함께 꼭 맛보시기 바랍니다.

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