秋田県·和菓子
オランダせんべい きりたんぽ鍋風味
山形・酒田のソウルフード「オランダせんべい」に、秋田の鍋の味が出会いました。「オランダせんべい きりたんぽ鍋風味」は、東北限定のさらに秋田限定という、ちょっと贅沢なコラボせんべいです。 オランダせんべいは、酒田米菓が1962年から焼き続けるロングセラー。国産米を厚さ3mmほどの薄さに焼き上げた、パリッと軽い食感が身上です。そこに秋田を代表する郷土料理・きりたんぽ鍋の風味を重ねたのがこの一枚。醤油出汁のきいた味わいが、一枚のせんべいに広がります。 パリパリと軽い歯ごたえと、きりたんぽ鍋を思わせる香り。山形と秋田、ふたつの東北の味が出会った、旅のおともにうれしいせんべいです。
読んだら記録してみる
