トロリンゴ

すべすべ、ぷにぷにとした不思議な手触り。横手市の太成食品が手がける「トロリンゴ」は、りんご一個分をまるごと閉じ込めた、ひと口サイズのかわいいお菓子です。使われているのは、横手市平鹿町で育った完熟りんご。これをりんご餡に仕立て、秋田を代表する米・あきたこまち100％の生地でやさしく包んでいます。米どころならではのもっちりとした生地と、濃厚なのに自然なりんごの甘さが口いっぱいに広がります。マシュマロのようなふんわりとした食感も魅力です。りんごの甘酸っぱさと、お米のやわらかな風味。秋田のお土産ランキングでも常に上位に並ぶ、産地ならではのフルーティーな一品です。

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