秋田県·洋菓子

高峰堂 橅喰木(ブナクッキー) ホワイトチョコ風味

白神山地のブナ林を思わせる、北秋田生まれのクッキーです。 八峰町の高峰堂が手がけるブナクッキーは、ブナの木をイメージして焼き上げた一枚に、ホワイトチョコをかけた焼き菓子。世界自然遺産・白神山地のブナ林に抱かれた、自然豊かな秋田北部らしいネーミングが印象的です。「橅喰木」と書いて「ブナクッキー」と読ませる遊び心も楽しめます。 サクッとしたクッキーに、ホワイトチョコのまろやかな甘さがやさしく重なります。素朴ながらも上品な味わいで、コーヒーや紅茶のお供にもぴったりです。世界遺産の森に抱かれた秋田北部の自然に思いをはせながら味わいたい、北秋田ならではのお土産。旅の記念にぜひどうぞ。

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