秋田県·和菓子
ゆかり堂製菓 しそせんべい
角館のゆかり堂製菓が、しその風味を生かして香ばしく焼き上げた、爽やかなおせんべいです。 ゆかり堂製菓は、黒糖をまとった落葉かりんとうをはじめ、手づくりの菓子で広く知られる角館の老舗。せんべいの表面にしその粉と砂糖をまぶし、しその清々しい香りと、お米のパリッとした小気味よい食感を、一枚にきゅっと閉じ込めました。かりんとうの名店が見せる、もうひとつの顔ともいえる、隠れた人気商品です。 やさしい甘さの中に、しそのさわやかな風味がふわりと効いて、後を引くおいしさ。お茶うけにぴったりの、上品なおせんべいです。
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