淡雪ころん

口に入れた瞬間、淡雪のようにふわっと溶けるメレンゲ菓子です。ころんと丸いかわいらしい形が、思わず笑みを誘います。メレンゲ特有の軽やかな口どけと、やさしい甘さが特徴の一品。秋田の雪景色を思わせる、しろくやわらかな見た目も魅力です。素材のシンプルさが、かえって上品な味わいを引き立て、いくつでも食べたくなる軽やかさに仕上がっています。お茶の時間に、ついもうひとつとつまみたくなるお菓子。雪国・秋田らしい風情を感じられる、愛らしいお土産です。見た目も味も愛らしい、雪国生まれのメレンゲ菓子です。軽やかな口どけに、つい手がのびてしまいます。

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