
鹿児島県·黒糖焼酎
まんこい
宇検村の弥生焼酎醸造所が醸す「まんこい」。奄美大島でもっとも古い歴史を持つ蔵元が手がける黒糖焼酎です。 「まんこい」は手招きの仕草を表す言葉で、「たくさんの人を招き入れる」という縁起のよい意味が込められています。看板銘柄「弥生」を樫樽で三年ほどじっくり寝かせた一本で、黒糖の甘い香りと、しっかりとした旨みのある味わいが特徴です。 樽熟成ならではのまろやかさは、こってりした料理との相性もばつぐん。お祝いの席で「もう一杯」と杯を重ねたくなる、めでたい名前の島酒です。最古の蔵が紡いできた歴史の重みも、味わいの奥に感じられます。
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