湧水の焼酎

霧島連山のふもとに広がる湧水町は、その名のとおり豊かな湧き水に恵まれたまち。霧島山系がもたらす清らかな水は、焼酎づくりにうってつけの良質な仕込み水として知られています。蔵元では、地元のさつまいもと、この清冽な湧水を使って芋焼酎を醸します。良質な水で仕込まれた焼酎は、雑味が少なく、まろやかな口当たりが魅力。水のおいしさが、そのまま味わいに表れます。さつまいものやさしい甘みと、雑味のないすっきりとしたのどごし。霧島の自然の恵みがたっぷりと詰まった一杯です。清らかな湧水の里が育てた、その澄んだ風土の味を、ぜひゆっくり味わってみてください。

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