黒白波

「黒白波」は、枕崎の薩摩酒造が手がける芋焼酎。鹿児島を代表する焼酎ブランド「白波」の、黒麹仕込みのバージョンです。長く県民に親しまれてきた、なじみ深い銘柄として知られています。黒麹を使うことで、通常の白波よりもキレのある辛口に仕上がります。南薩摩で育ったさつまいもを原料に、芋の香ばしい香りがしっかりと感じられ、絹のようになめらかで飲み飽きしない味わいが特徴です。すっきりとしたキレの良さは、料理と合わせる食中酒にぴったり。ロックや水割り、お湯割りで、芋焼酎ならではの風味をじっくり楽しめます。本格芋焼酎の王道を行く一本を、晩酌のお供にぜひ味わってみてください。

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