延岡のチキン南蛮せんべい

チキン南蛮は、宮崎県延岡市が発祥のご当地グルメです。昭和30年代に延岡にあった洋食店「ロンドン」の賄い料理がルーツとされ、甘酢にくぐらせた鶏肉にタルタルソースをかけるスタイルが、やがて宮崎名物として全国へ広まりました。そのチキン南蛮の味わいを、せんべいに閉じ込めたのがこのお菓子です。タルタル風味の衣をまとったサクサクのスナックは、延岡らしさあふれるユニークな土産品として人気を集めています。甘酢とタルタルの風味が、軽快な食感とともに口の中に広がります。ご当地グルメを手軽に楽しめる、遊び心いっぱいの一品です。

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