門川の海鮮丼

とれたての地魚を、惜しみなく丼の上へ。門川町の海鮮丼は、漁港直結ならではの鮮度が自慢です。門川湾に面したこの町では、その日に水揚げされた魚がすぐに食卓へと運ばれます。漁港のそばの食堂では、朝獲れの地魚を盛り込んだ海鮮丼が味わえると評判。きらきらと輝く新鮮な刺身が、ご飯が見えないほどに敷き詰められた一杯は、まさに港町の特権です。口に運べば、魚の甘みと弾力がそのまま。脂ののった旬の地魚を、しょうゆとともにかきこむ幸せは格別です。海を眺めながらほおばる豪快な一杯を、ぜひ現地で味わってみてください。

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