宮崎県·特産品

マンゴー（太陽のタマゴ）

ナイフを入れると、果汁があふれ出す。ひと口ふくめば、とろりとした果肉が舌の上でほどけ、濃厚な甘さが口いっぱいに広がります。 「太陽のタマゴ」は、宮崎県産の完熟マンゴーの中でも最高峰のブランド。樹の上で完熟し、自然に落下した果実だけが候補となります。認定の基準は厳しく、重さ350g以上、糖度15度以上、そして皮の赤い部分が半分以上であること。 この条件を満たすのは宮崎の完熟マンゴーのうち約15%ほどとされ、まさに選び抜かれた逸品です。 ひとつひとつ大切に育てられた、太陽の恵みのような甘さ。特別な日のごほうびに、ぜひ。

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