赤村の新鮮野菜

英彦山のふもと、筑豊の山あいに位置する赤村。清流と豊かな自然に抱かれた小さな村で、新鮮な野菜や米がのびのびと育てられています。「安心・安全・新鮮・うまい」を合言葉に、農薬を控えた栽培にこだわるのが赤村流。村の直売所には、その日の朝に採れたばかりの旬の野菜が並び、地元の人はもちろん、わざわざ足を運ぶファンも少なくありません。トロッコ列車が走るのどかな風景も魅力です。みずみずしい野菜をかじれば、ふわりと土の香りと、滋味あふれる自然の甘み。手をかけて育てられた山里の恵みをそのままいただく贅沢を、ぜひ味わってみてください。

読んだら記録してみる