朝倉の柿

栽培の歴史はおよそ100年。朝倉は、全国有数の甘柿の産地として知られる柿どころです。水はけのよい土壌と、昼夜の大きな寒暖差が、糖度の高い柿を育てます。樹上でじっくりと熟させることで、甘みがぎゅっと凝縮されるのです。代表的な富有柿に加え、梨のようなサクサクとした食感が楽しめる太秋柿など、個性豊かな品種が次々と実ります。秋の朝倉は、あたり一面が柿色に染まる豊かな実りの季節。もぎたての完熟柿をかじれば、口いっぱいに広がるやさしい甘さに、思わず頬がゆるみます。秋ならではの実りの恵みを味わいに、ぜひ一度朝倉へ足を運んでみてください。

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