韮生の里のフリーズドライ味噌汁

お湯を注ぐだけで、ふるさとの味噌汁が湯気とともによみがえる。それが韮生の里のフリーズドライ味噌汁です。香美市の物部・香北エリアは、かつて韮生郷と呼ばれた山あいの地。道の駅「美良布（韮生の里）」を拠点に、地元産の食材を活かした商品づくりが続けられてきました。地元の食材を使った具沢山の味噌汁をフリーズドライに丁寧に仕上げることで、長期保存できる手軽さと、ほっとする家庭らしい味わいを見事に両立させています。忙しい朝の一杯にも、登山やキャンプのお供にも、旅の思い出を持ち帰る品にも。お湯ひとつで高知の温かな味が楽しめる、便利でうれしい土産品です。

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