
愛媛県·地ビール
道後ビール
日本最古ともいわれる道後温泉の湯上がりに、ぷはっと一杯。道後ビールのお話です。 醸造するのは、明治28年創業の水口酒造。長年培った清酒造りの技術を活かし、本場ドイツのスタイルを取り入れたクラフトビールを少量ずつ手がけています。ラインナップはケルシュ風の「坊っちゃんビール」、アルトの「マドンナビール」、スタウトの「漱石ビール」、ヴァイツェンの「のぼさんビール」の4種類。松山ゆかりの愛称がそれぞれに付けられています。 清涼感とのどごしを大切にした味わいは、まさに湯上がりのため。火照った体に染みわたる一杯を、温泉街でぜひ。
読んだら記録してみる



