ふくの里

ふぐの本場・下関ならではの、愛らしい焼き菓子です。下関ではふぐを「福」にかけて「ふく」と縁起よく呼びならわしてきました。下関は古くからふぐの水揚げで知られ、関門海峡を望むふくの町として全国に親しまれてきました。そんな土地柄にちなみ、ふぐをモチーフにしたしっとり生地のお菓子が生まれ、観光客のお土産として喜ばれています。中にやさしいクリームを忍ばせた、洋風の口当たりが魅力です。ふぐの町の「福」を持ち帰る一品として、旅の思い出にぴったりです。お茶うけにもおやつにもよく合う、下関らしさがぎゅっと詰まった愛らしい銘菓です。

読んだら記録してみる