俵まんぢう（俵屋）

ころんとした米俵の形が、なんとも愛らしいお菓子。出雲大社の門前で親しまれてきた「俵まんぢう」です。明治31年（1898年）、初代・影山助市が「参拝の記念になるお土産を」との想いから作り始めました。当初は小豆の赤いあんでしたが、常連客の「米俵には米が入っているのだから白あんに」という助言を受け、米を模した白あんへと変わったそうです。ふんわりしたカステラ生地に口どけの良い白餡が包まれ、ひと口ほおばると優しい甘さが広がります。俵型のかわいい姿は創業当時から変わらず、出雲大社参拝の定番土産として今も地元の人にも愛され続けています。神門通りを歩きながら味わうのもおすすめです。

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