河合町の大和野菜

馬見丘陵のそばに広がる農地で育つ——河合町の大和野菜です。美しい古墳群で知られる馬見丘陵公園の近く、河合町ののどかな農地では、奈良に伝わる大和野菜が育てられています。土地に根づいた伝統の品種は、ひとつひとつに個性ゆたかな味わいがあります。地元の直売所では、新鮮な野菜が手に入ります。採れたてならではのみずみずしさは、産地を訪れたからこそ味わえるごちそう。公園を散策したあとに、土地の恵みをおみやげに——そんな楽しみ方もおすすめです。煮ても焼いても滋味ゆたかで、毎日の食卓にそっと寄り添ってくれます。奈良の風土が育てた野菜たちを、ぜひ味わってみてください。

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