大和郡山のいちご

つやつやと濃い赤色のいちごを、ひと粒。かじると、しっかりした果肉から、濃厚な甘さとフルーティな香りがあふれ出します——奈良が生んだブランドいちご「古都華」です。「古都・奈良を飾る新しい華に」という願いを込めて名づけられ、2011年に品種登録された、奈良県独自の品種です。大和郡山をはじめ、県内のあちこちのハウスで大切に育てられています。平均糖度は15度以上、高いものでは20度を超えることもあるのだとか。甘みと酸味がしっかり調和した、濃い味わいが魅力です。冬から春にかけて、奈良の食卓を彩る、宝石みたいな一粒です。

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