三重県·特産品

前川次郎柿

多気町から全国へと広まった、甘柿の名品があります。シャキッとした歯ごたえが自慢の、前川次郎柿です。 昭和三十二年、多気町の柿農家・前川唯一さんが、自園の次郎柿の中から特別に早く実る枝を見つけ、「前川次郎」と名づけたのが始まり。やがて全国で栽培されるようになり、いまも多気町は最大の産地として知られています。 「次郎は歯で食べる」といわれるほどのサクサクとした食感と、富有柿をしのぐ強い甘み。種がなく食べやすいのもうれしいところです。秋の訪れを告げる、ごほうびのような一玉をどうぞ。 そのまま頬張るのはもちろん、サラダに添えても彩り豊か。秋の食卓を彩る、多気町自慢の柿をぜひどうぞ。

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