
静岡県·銘菓
니이노세키쇼 센베이 (新居の関所煎餅)
전국에서 유일하게 당시의 건물이 현존하는 니이 세키쇼. 그 대문 옆에서 판매되고 있는 것이 니이쥬쿠의 명물인 세키쇼 센베이입니다. 전통 방식으로 구워낸 이 센베이는 자꾸만 손이 가는 맛 때문에 '아토히키 센베이(계속 손이 가는 센베이)'라고도 불려 왔습니다. 깨, 땅콩, 생강, 김 등 종류가 풍부하여, 가도를 오가던 여행객들에게 사랑받았던 과자 거리의 흔적을 오늘날까지 전하고 있습니다. 바삭하고 가벼운 식감 뒤에 고소한 풍미가 입안 가득 퍼집니다. 깨의 향기, 생강의 은은한 매콤함, 김의 바다 내음—한 장을 다 먹으면 나도 모르게 다음 장으로 손이 가게 됩니다. 차와 함께 즐기기에도, 길을 걷는 여정의 동반자로도 기분 좋은 한 봉지입니다.
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