笛吹ワイン

グラスに注げば、淡く澄んだ色あい。ひとくち含むと、すっきりとした酸味とおだやかな果実の香りが、和の食卓にもやさしく寄りそいます。笛吹ワインを醸すのは、笛吹市御坂町のワイナリー。100％県産ぶどうにこだわり、日本固有の品種「甲州」を中心にワインを造り続けています。春には桃の花がピンクの絨毯を敷きつめ、やがてぶどう棚が緑の葉でいっぱいになる——そんな果樹の里で、昔ながらにぶどうを踏むワイン造り体験も評判を呼んでいます。笛吹の陽光と大地が育てたぶどうから生まれる一杯。土地の恵みを、そのまま味わうような山梨のワインです。

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