神奈川県·ご当地グルメ
ヨコスカネイビーバーガー
両手でつかむのもやっとの大きさに、肉汁あふれる分厚いパティ。シンプルだからこそ、ビーフ本来のうまみがまっすぐ伝わります。ヨコスカネイビーバーガーは、基地の街が育てた一品です。 このバーガーは、2008年に米海軍横須賀基地の司令官から市へレシピが提供されたことから生まれました。もとは艦船で見張りに立つ乗員のための軍隊食。栄養価が高く手軽に食べられるメニューでした。翌2009年から市内での販売がはじまり、横須賀のご当地グルメとして定着していきます。 100％ビーフのパティを、お好みのトッピングで。アメリカ文化が根づく街ならではの、豪快な味わいです。
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