五十嵐酒造（天覧山）

飯能市でただ一つの酒蔵、五十嵐酒造が醸すのが「天覧山」です。銘柄の名は、明治15年に明治天皇が近衛兵の演習をご覧になったことから、その名がついた裏山「天覧山」に由来します。初代は新潟出身の杜氏で、奥武蔵のこの地に独立して蔵を構えました。山々に育まれた清らかな水で仕込む酒は、おだやかな香りとふくよかな旨みが身上です。飯能の自然がそのまま溶け込んだような、滋味深い一杯。眼前に広がる山里の景色を思い浮かべながら、しみじみと味わいたくなります。ハイキングの帰りに、土地の恵みを土産話とともに持ち帰りたい銘酒です。

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