山形県·スイーツ
ラ・フランス カヌレ
外はカリッと香ばしく、中はもっちり。噛みしめると、ラ・フランスの芳醇な香りがふわりと鼻に抜けます——上山生まれの新名物、ラ・フランスカヌレです。 フランス生まれの焼き菓子カヌレに、同じくフランスにルーツをもつ洋梨・ラ・フランスを掛け合わせた、おしゃれな一品。上山市の果樹園が、地元産ラ・フランスのピューレをたっぷり練り込んで焼き上げました。山形が誇る「果物の女王」の香りを、ぎゅっと閉じ込めています。 コーヒーにも紅茶にもよく合う、手土産にぴったりの新しいスイーツ。上山のフルーツの実力を、ひと口で感じてみてください。
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