青森県·ジュース
シャイニーアップルジュース
「シャイニーアップルジュース」は、青森りんごの魅力を凝縮したロングセラー。黒石市の青森県りんごジュース株式会社が、1958年に天然果汁の缶入りりんごジュースとして発売しました。 当時、ジュースは透明なものという常識のなか、農林省の特許を受けて開発された混濁果汁は、太陽のように光り輝く乳白色でした。その美しい発色と語感の響きから「シャイニー」と名付けられたといいます。 もとは青森のりんご産業振興を願って設立された会社が生んだこのブランドは、品種ごとの味の違いも楽しめる王道の存在。りんごのおいしさをそのまま閉じ込めた一本です。
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