大船渡復興菓子

大船渡復興菓子は、東日本大震災からの復興への願いを込めて作られた、心温まるお菓子です。大船渡市は、2011年の津波で大きな被害を受けた三陸沿岸の港町。深い悲しみのなかでも歩みを止めず、地元の素材を生かしたお菓子づくりを通じて、まちに少しずつ元気を取り戻そうとしてきました。一つひとつのお菓子に、再び立ち上がろうとする人々の想いと、支えてくれた人への感謝が込められています。食べることが、ささやかな応援につながる。困難を乗り越えてきた大船渡のこれまでの歩みと、人々の想いに思いを馳せながら味わいたい、心にしみる優しい甘さのスイーツです。

読んだら記録してみる