花巻の雑穀菓子

雑穀の作付面積が日本でも有数の花巻市。そんな土地ならではの、ひえやあわ、きびといった雑穀をふんだんに使った、滋味あふれるお菓子です。雑穀ならではのプチプチとした楽しい食感と、素朴で優しい甘さは、ほかのお菓子にはなかなかない味わい。栄養価の高い雑穀を、おやつとして手軽に美味しく楽しめる、健康を気づかう方にも嬉しい一品です。古くから雑穀文化が深く根づいてきた花巻だからこそ生まれた、土地の恵みそのもの。昔ながらの穀物の滋味を、現代のお菓子として味わえます。素朴ながらも奥深い、花巻らしさが詰まったお土産です。

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