沖縄県·洋菓子
沖縄 塩チーズミルフィーユ
甘いお菓子が少し苦手な人にもおすすめしたい、塩とチーズの大人なミルフィーユです。サクサクに焼き上げたパイ生地の間に、沖縄の海塩を効かせたチーズクリームをたっぷり挟みました。 ひと口食べると、パイの軽やかな食感に続いて、塩気とチーズのコクが絶妙に絡み合います。甘さ控えめだからこそ、素材の風味がきわ立ち、コーヒーやお茶のおともにぴったり。一つずつ個包装になっているので配りやすく、職場へのお土産としても重宝します。甘いものが続いたときの箸休めにもうれしい、しょっぱさとコクが楽しめる沖縄の洋風菓子。ぜひ味わってみてください。
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