沖縄県·その他
ナンポー 塩ちんすこう
甘いだけじゃない、甘じょっぱさがクセになるちんすこうです。手がけるのは沖縄の菓子メーカー・ナンポー。北谷沖の海水をじっくり40時間煮詰めて作る「ちゃたんの塩」を、生地に練り込みました。 ひと口かじると、まずちんすこうらしいサクサクの甘さが広がり、その奥からふわっと塩気が追いかけてきます。この絶妙なバランスが後を引き、つい次の一個に手が伸びてしまうおいしさ。丸くて食べやすいひと口サイズなので、子どもからお年寄りまで幅広い世代に喜ばれます。沖縄の海の恵みが効いた、ちょっと新しいちんすこうを味わってみてください。
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