
沖縄県·その他
紅娘グラッセ レモン風
紅芋まるごとの素朴な甘さを、じっくり砂糖漬けに仕上げた甘味です。 紅娘グラッセは、沖縄県産の紅芋を丸ごとグラッセ(砂糖漬け)にした、どこかなつかしいお菓子。紅芋ならではの鮮やかな紫色と、自然な甘さをそのままいかしています。ねっとりとした食感の中に、お芋のホクホク感がほんのり残るのが魅力です。 お茶請けにぴったりで、紅芋タルトとはまた違う、芋そのものの味わいをじっくり楽しめます。派手さはないけれど、ひと口食べると芋好きにはたまらない素朴なおいしさ。沖縄の芋文化を感じられる、しみじみとした甘味です。
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