沖縄県·その他
モンテドール バナナケーキ
宮古島で60年以上も焼き続けられている、島の定番おやつ。それがモンテドールのバナナケーキです。創業は1964年の老舗洋菓子店です。 そのルーツは、アメリカ統治時代にさかのぼります。お祝い事のお菓子を学びに沖縄本島へ渡った島の菓子職人が、洋菓子のバナナケーキを島に持ち帰ったのが始まり。たちまち島じゅうに広まりました。 香料・保存料・着色料は一切不使用。完熟バナナの自然な甘さと香りだけで勝負する、まっすぐな味わいです。 しっとり素朴なおいしさは、宮古島の甘い記憶そのもの。世代を超えて愛される、島の宝物のようなお菓子です。
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