鹿児島県·和菓子
三春堂菓子舗 ぼんたんパイ万頭
阿久根のさわやかな柑橘・ぼんたんを、サクサクのパイ生地で包みました。三春堂菓子舗の「ぼんたんパイ饅頭」です。 鹿児島県阿久根市は、東シナ海に面した温暖な気候を生かし、柑橘づくりがさかんな町。なかでもぼんたん（文旦）は、大きな実とすっきりとした香りで知られる、地元自慢の果物です。その恵みを生かし、地元の和菓子店である三春堂菓子舗ならではの手仕事で、ひとつひとつ丁寧に仕上げられています。和と洋が出あった、阿久根らしい味わいのお菓子です。 パイ生地の香ばしさと、ぼんたんのほろ苦くも爽やかな風味が好相性。阿久根の太陽を浴びた柑橘の味を、ぜひひと口どうぞ。
読んだら記録してみる
