鹿児島県·その他
薩摩蒸氣屋 かすたどん
ふわふわのスポンジを割ると、中からとろりとカスタードがあふれ出す——鹿児島土産の定番「かすたどん」です。 薩摩蒸氣屋が創業した1988年から販売されているロングセラーで、鹿児島産の卵を使ったカスタードクリームを、やわらかな蒸し生地でやさしく包んでいます。「カスタード」に、鹿児島弁の敬称「どん（殿）」を合わせた愛らしい名前にも、地元への思いがそっと込められています。 口に入れた瞬間のとろりとした食感は、一度食べたら忘れられないおいしさ。鹿児島を訪れたら、ぜひ手に取りたい銘菓です。お茶請けにも、ちょっとした手土産にもぴったりの一品です。
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